10.11.10

PA DE PESSIC DE FRUITS SECS


ingredients:
- 250g de dàtils
- 200g de nou
- 200g de panses
- 100g de coco (per decorar)
- 4 ous 
- 1 got de sucre
- 1 got d'oli
- 2 gots de farina 
- 1 paquet de llevat en pols 
- 1 cullera gran de mel

Elaboració: 

En un vol gran es baten els ous s'afegeix el sucre i l'oli es barreja bé, després es tira la farina i el llevat i finalment s'afegeixen els fruits secs (menys coco) trossejats molt petits es mescla bé tot, i es deixa en un recipient per al forn. Es fica al forn a molt baixa temperatura i es deixa uns 3/4 de hora.Cuando aquest està fet es treu del forn i es deixa refredar i després s'unta amb mel i es decora amb el coco.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada