2.5.12

SABLE DIAMANT DE XOCOLATA A LA FLOR DE SAL


ingredients:

Mantega 150gr.
Sucre moreno 120gr.
Sucre 50gr.
Farina 175gr.
Cacau pols 30gr.
Bicarbonat 5gr.
Flor de sal 3gr.
Vainilla 1RM

elaboració
Amassar la mantega amb els sucres, i per últim afegir la resta d'ingredients, formar uns rotllos, deixar refredar a la nevera i taller per coure-les.
Cocció a 160 º a 170 º.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada