13.10.14

SABLE DIAMANT DE XOCOLATA A LA FLOR DE SAL




SABLE
Mantega150gr.
Sucre morè120gr.
Sucre  50gr.
Farina 175gr.
Cacao pols 30gr.
Bicarbonat 5gr.
Flor de sal    3gr.
Vainilla  1rm

Elaboració
Barrejar la mantega amb els sucres i per últim afegir-hi la resta d'ingredients, formar uns rulos deixar refredar en nevera i després tallar per a coure-les.

Cocció a 160º a 170º.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada