9.2.15

TRUFES DE XOCOLATA I DÀTILS




INGREDIENTS
1 tassa de coco ratllat
1 tassa de dàtils sense ós
Pols de cacao pur

PREPARACIÓ:
1. Traiem els ossos dels dàtils.
2. A la batedora, triturem el coco juntament amb els dàtils fins a obtenir una consistència uns mica enganxosa.
3. Aboquem la barreja a un plat i fem boletes amb les mans.
4. En una plàtera, posem la pols de cacao pur i anem arrebossant les trufes.
5. Guardem les trufes a la nevera.

PROPIETATS:
Són unes postres dolces molt saludables, energètiques i nutritives. Els dàtils són energètics perquè contenen molts hidrats de carboni i sucres. El sucre que conté és, però, de fàcil assimilació i allarguen la sensació de sacietat.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada