13.4.15

FINGERS CRUIXENTS DE POLLASTRE AMB MELMELADES VARIADES




Ingredients i elaboració

2 pits de pollastre filetejats.
100 gr de formatge parmesà, orenga.
Quicos triturats, farina, ou batut, sal, pebre.

Tallem el pit de pollastre en tires fines i llargues.
Salpebrem i pasem per l'orenga, per farina, ou batut i una barreja de quicos i formatge parmesà.
Fregim en abundant oli de girasol ben calent i servim acompanyats de melmelades variades. 

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada