26.10.15

TORRADES DE SOBRASSADA I OU DE GUATLLA AMB VINAGRETA A LA MEL




Ingredients per  8 persones
8 llesques de pa torrat
8 ous de guatlla
Sobrassada d'untar de bona qualitat
Vinagreta de mel i mostassa

Elaboració
Untem les torrades amb sobrassada.
Fregim els ous de guatlla i col·loquem en el moment de passar sobre les torrades i posem una mica de vinagreta a la mel que haurem fet amb oli, mostassa de dijon, una mica de vinagre i mel al gust.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada