19.10.15

TOSTA DE FIGUES FRESCOS AMB FORMATGE CARAMEL·LITZAT DE CABRA



Ingredients
½ barra de pa de xapata
8 figues fresques
Sal i pebre
1 rulo petit de formatge de cabra

Elaboració
Tallem el pa de xapata a fines rodanxes.
Posem a torrar pels 2 costats i reservem.
Rentem i pelem la pell de les figues.
Els trossegem molt petits i els Trinxem lleument amb una forquilla.
Tallem el formatge a rodanxes de mig dit i torrem en una paella ben calenta amb paper sota de cuina.
Posem figues en cada torrada i el formatge per sobre ben disposat.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada