16.11.15

ENVOLTINI DE XISTORRA AMB AMETLLES





Ingredients per  6 persones
6 tacs de xistorra.
Pa de motlle sense crosta.
50 gr d'ametlles crues.
Escuradents.


Elaboració
Piquem bé les ametlles fins que quedin molt esmicolades. Reservem.
Amb l'ajuda d'un corró aplanem el pa de motlle.
Enrotllem la xistorra amb els pistatxos dins del pa de motlle i tanquem amb l'ajuda d'uns escuradents.
Posem al forn pre escalfat a 200 graus fins que el pa quedi torrat cruixent.
Servim calent empolvorant més ametlla en pols torrada per sobre.


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada