18.2.16

SALSA DE MEL I LLIMONA



·        75 ml oli d'oliva verge extra
·        10 ml  salsa de soia
·        50 g mel
·        Mitj bitxo
·        Fulles de menta fresca
·        1 llimona
·        1 gra d'all

Elaboració
En un got batidor posem el gra d'all pelat i trossejat i l'oli, la salsa de soia, la mel i el suc de llimona. No cal sal doncs la salsa de soia és molt salada.
Afegim també mig bitxo i unes fulles de menta fresca. Triturem amb la minipimer fins obtenir una salsa homogènia.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada